五子精华 ,千年古韵
——记黄老爷牌【五子衍宗酒】
序 :
酒之作尚矣 。仪狄作酒醪 ,杜康秫酒 ,岂以善酿得名 ,盖抑始于此耶 !酿酒之史 ,自古至今 ,无不希冀酣畅与康健共有 ,然佳酿易得 ,灵方难就 。至今日 ,【五子衍宗酒】大成 ,方得琼浆与本草同杯,甘霖共五子一色 。
汇天地万物之精华,孕【五子衍宗酒】绝世之佳酿
东经117° ,北纬23° ,南粤韩江 、榕江和练江三江一波三曲 ,盘旋往复 ,流入大海 。莲花山脉和从它两边伸出的大南山 ,南阳山脉 ,三山环绕 ,阻挡了北来的寒冷气流 ,将台湾和南海的温暖气流纳入怀抱 。形成了“山环水抱必有气韵”的潮汕平原 ,这里气候温暖湿润,热量充沛 ,白酒酿造生态条件得天独厚 。山如青螺 ,水如碧玉 ,桃红柳绿,风景崎丽 ,被称颂为酿酒胜地 、也是中国功能白酒发源地之一。
潮汕用它千年的酿酒历史与优越的地理位置与自然条件积淀出了【五子衍宗酒】厚重的酒文化 ,她吸取了天地之灵气 ,在浓郁中又添了几分清冽 ,让人回味无穷 。
中华养生文明集大成者——黄氏【五子衍宗酒】
《黄帝内经·素问·六节藏象论篇》说道 :“肾者 ,主蛰 ,封藏之本 ,精之处也 。其华在发 ,其充在骨 。” 《黄帝内经》认为 ,肾气在五脏六腑里最为重要 ,称得上是人体的“生命之气” 。其消长起落影响着生命的生长盛衰 。黄老爷【五子衍宗酒】正是遵循《黄帝内经》正统养生理论 ,补益人体“先天之本”的肾脏 ,以达到益精养元 ,强身固本之效 。
五子衍宗一方最早记载于道教的《悬解录》一书 。相传唐代开元年间 ,八仙之一张果老(张果 ,通玄先生)献给唐玄宗神仙养生方“守仙五子丸” ,皇帝龙心大悦 ,秘藏于皇室 。药方流传到宋代,上自朝廷主持编纂的《圣济总录》 ,下至北宋民间著名方书《博济方》等都收录了本方 ,被誉为——千年补肾第一名方 。
【五子衍宗酒】创始人黄松辉先生的祖上 ,曾就职于宋神宗时期的太医局 ,宋朝御用五子衍宗方得以在黃家世代相传 。至黄松辉先生这代 ,经过多年研制 ,终成养生佳酿 ,举世瞩目 。
五子良药精华 ,融汇一杯白酒
美酒与健康难以兼得 ,其难就难在药材的入酒方式 ,通常药酒采用冷浸法将药材泡入白酒中 ,不仅药效难以完全发挥 ,还大大影响了白酒的口感和色泽 。黄松辉先生从传统发酵工艺中获得灵感 ,创新的将珍稀药材的精华用发酵的方式萃取出来 ,完美地融汇成一杯白酒 ,浑然天成 。
宁夏中宁的枸杞子滋补肝肾 、新疆和田的红枣子补中益气 、浙江磐安的覆盆子益精固精 、内蒙五原的菟丝子补肝益肾 、湖南怀化的五味子益气宁心 。这些药材经历了大自然鬼斧神工的雕琢与神奇般的孕育之后 ,来到了黄老爷的发酵车间 。它们经过 2-6 年超长发酵期 ,将药材中的生物活性成几十倍的激活出来 ,大大地提高了人体吸收效果 。
山林中 ,五子果实生机勃勃 ;水土间 ,工匠精神一脉相传 。在清澈的酒液中 ,充满了人文关怀的生命科学与健康哲理 。
千年古法工艺 ,缔造卓越品质
白酒的酿造是一门精深严谨的科学 ,更是一种对品质的极致追求 。在一杯无限透明的白酒里酿造出了香 、醇 、净 、爽等风格 ,实在教人叹为观止 。
黄老爷牌【五子衍宗酒】的酿造秉承“以德酿酒”的古训 ,从选料 、制曲 、配料 、发酵 、蒸馏到储藏 ,皆恪守先辈德之诚信原则 ,精心于每个酿造细节 。她精选上等吉林大米,采用达濠泉水浸泡,经过分层蒸馏 、量窑摘酒 、高温量水 、低温入窑 、滴窑降酸 、回酒发酵 、多轮发酵等多道工序 ,融入了现代酿酒的新工艺 、新技术 、博采酿酒之精华 ,精心酿制而成 。
精湛的工艺赋予了【五子衍宗酒】卓而不群的产品品质和独特的口感 ,其酒具有“酒体甘甜 、清香醇厚 、绵甜清爽 、尾净悠长”之特点 ,她既具有浓郁优雅的中国白酒古典风格 ,更具有香甜柔和的露酒典型特点 。
结 :
承《黄帝内经》养生之道
集《五子衍宗》养身名方
汇聚潮汕三江三山之灵韵
严选华夏万里山川草本果实精华
历经三载精酿窖藏
方得一坛五子美酒
自此之后 ,美酒与健康不再两难
黄老爷牌【五子衍宗酒】
喝青春
壮活力
此酒甚好
|